Nouvelles recettes

Biscuits Galletas

Biscuits Galletas

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 2/3 tasses de sucre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1/4 tasse de vermicelles

Instructions

Préchauffer le four à 375 ºF.

Dans un mélangeur, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille. Continuez à mélanger.

Tamisez la farine, la levure et le sel dans le mélange et mélangez.

Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé et la graisser.

Façonner la pâte en petites boules et aplatir avec le dos d'une cuillère. Ou étalez la pâte et utilisez un emporte-pièce amusant pour obtenir la forme que vous souhaitez. Placer les biscuits sur la plaque de cuisson.

Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement préparés avec du saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de shortening ou simplement de shortening et certains même de beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement préparés avec du saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de shortening ou simplement de shortening et certains même de beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement préparés avec du saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de shortening ou simplement de shortening et certains même de beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS:


Les biscuits Hojarascas sont très populaires dans les États de Nuevo Leon et de Coahuila et sont vendus presque partout dans la ville de Monterrey, aux Pays-Bas. Si vous allez à l'épicerie, ils en auront déjà emballés dans de petits contenants en plastique, même certaines boucheries et restaurants les ont à vendre juste à côté de la caisse enregistreuse.

Ces biscuits étaient traditionnellement fabriqués à partir de saindoux, mais au fil des ans, de nombreuses nouvelles versions de cette recette sont apparues, utilisant un mélange de saindoux et de graisse végétale ou simplement de graisse végétale et certaines utilisant même du beurre. Certaines recettes ajoutent également des œufs et même de la vanille. Personnellement, j'aime mélanger le saindoux et le shortening, mais comme peu de cuisiniers peuvent trouver du saindoux, je
adapté cette recette en utilisant uniquement du shortening, vous n'avez donc aucune excuse pour les faire à la maison !

PASSEZ AUX INSTRUCTIONS COMPLÈTES

DIRECTIONS: