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Tranches de poulet au four au sésame

Tranches de poulet au four au sésame

Préparez les tranches de poulet, assaisonnez des deux côtés, couvrez de papier d'aluminium et laissez refroidir pendant 2 heures. Préparez une pâte d'oeuf et de farine. Mettez du papier sulfurisé dans une plaque et saupoudrez de graines de sésame. Passez chaque morceau de poulet à travers la pâte formée et mettez-les dans le plateau, saupoudrez les graines de sésame sur le dessus. Mettez la plaque dans le four chaud, laissez-la dorer d'un côté et de l'autre pendant environ 20-30 minutes.

Servir avec une garniture de pommes de terre dorées


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