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Salade d'épinards et de fraises

Salade d'épinards et de fraises

Ce bébé épinard salade est habillé d'une vinaigrette aux framboises et agrémenté de fraises fraîches, d'amandes et de fromage de chèvre crémeux. Quoi de plus simple et délicieux ?

Ingrédients

  • 1/2 échalote, hachée finement
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/2 livre bébés épinards
  • 1 tasse de fraises, tranchées finement
  • 1/3 tasse d'amandes tranchées, grillées
  • 2 onces de fromage de chèvre frais, émietté

Faits nutritionnels

Portions6

Calories par portion116

Équivalent folate (total)85µg21%

Riboflavine (B2)0.2mg10.2%


Voir la vidéo: SALADE dASPERGES aux FRAISES: surprise gustative garanti! Melassi Recettes (Janvier 2022).