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Vous mangez mal votre pomme !

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Pommes au four saines

Il y a peu de choses que j'aime plus que des pommes saines au four. Ils sont vraiment DÉLICIEUX !

Nous allons cueillir des pommes chaque année, et cela a toujours été l'une de mes activités préférées. Enfant, ma mère faisait des pommes au four presque chaque fois que nous revenions de notre verger local.

Les pommes cuites au four sont généralement faites avec beaucoup de beurre et de sucre, mais elles n'en ont même pas besoin !

Les pommes sont si douces et délicieuses en elles-mêmes que vous pouvez rendre une pomme au four encore meilleure avec seulement quelques ingrédients simples !


Vous faites tout de travers : arrondir votre verre à cocktail

Hier, Alex Ott s'est rendu dans un bar à New York et a vu un gars tourner son verre de travers. Ott voulait dire au barman : "Arrête ce que tu fais, il y a un moyen plus simple de le faire." Il ne l'a pas fait.

« Une fois que vous le faites bien, c'est une forme d'art. C'est une garniture et le panneau d'affichage du cocktail », explique Ott, alchimiste résident pour Kola House dans le Meatpacking District de New York. « Quand les gens regardent le bord, ils doivent immédiatement se rendre compte qu'il s'agit d'un ingrédient du cocktail. Sinon, cela embrouille les gens.

Né en Allemagne, Ott a grandi en parcourant le monde et a ensuite obtenu un diplôme en biochimie. Il était barman aux avant-postes de Sushi Samba dans sa Sexe et la ville (même apparaissant dans l'émission HBO en tant que lui-même) apogée, et en 2013, Ott a écrit un livre sur les boissons saines, Dr Cocktail.

Ces jours-ci, il est consultant en cocktails, créant plus de 300 menus de boissons pour des remises de prix, des œuvres de bienfaisance et des restaurants, notamment The Refinery de New York et, plus récemment, Kola House. Ott est connu pour distiller son expertise homéopathique et d'association de saveurs dans des cocktails altérant l'humeur qui engagent les sens olfactifs ainsi que les papilles gustatives.

Il a été appelé magicien des cocktails, sorcier et savant fou. Il concoctera une garniture de rebord sur votre verre à cocktail pour évoquer des souvenirs d'enfance ou inspirer des pulsions charnelles. Tout le monde peut le faire, si vous le faites correctement, dit Ott. Mais tant de gens le font mal, même de nombreux professionnels.

"Rimming est un très gros gâchis quand il s'agit de restaurants et de cuisines", dit-il. "C'est vraiment important parce que c'est la première chose que vous goûtez, et ça devrait aussi être beau."

#1 La façon dont vous le faites mal

Les gens utilisent généralement un liquide trop liquide et pas assez collant et visqueux.

La bonne façon: Utilisez quelque chose de plus épais, afin qu'il ne coule pas sur les côtés du verre. Ott préfère les miels liquéfiés (une part de miel pour une part d'eau chaude) et les jus de fruits. La base liquide pourrait même être forte, comme la sauce piquante Tabasco épaissie avec du sucre, ou la sauce barbecue. "Il existe des profils de saveurs fous", dit Ott. (Il le saurait, étant le créateur de certains d'entre eux.) Si vous remplissez le liquide de Pop Rocks, assurez-vous que le liquide est très épais, afin que les roches ne sautent pas et ne deviennent pas fondantes avant de vous frapper la bouche.

#2 Façon dont vous vous trompez

Ne faites pas tourner ou rouler le verre dans le plat de liquide puis dans le plat de sels, de sucres, d'épices ou d'herbes. « Rouler autour de la soucoupe la rendra désordonnée », dit-il. N'utilisez pas de soucoupe.

La bonne façon: "Vous le plongez à peine dedans et le sortez", dit Ott. "Plus vous le faites vite, mieux c'est." Comme ⅓ -de-seconde-rapidement. Ensuite, vous aurez une très, très belle jante avec du sel ou tout ce que vous choisissez d'utiliser. Un petit bol de céréales est le moyen le plus sûr de le faire, assurez-vous qu'il a au moins 1/4 de pouce de profondeur et même.

#3 Manière dont vous le faites mal

L'utilisation de sel fin est souvent la mauvaise voie à suivre. Les gens pensent que les margaritas avec du gros sel seront trop salées, mais c'est le contraire qui est vrai. Plus le grain est fin, plus il absorbe rapidement sur votre langue et la saveur vous frappe. "Vous ne voulez pas que les gens recherchent dans le verre la partie avec le moins de sel", dit Ott.

La bonne façon: À moins que vous ne préfériez un goût salé vivifiant, utilisez un grain de sel plus gros. Et bien sûr, expérimentez avec des sels aromatisés ou aromatisez-les vous-même avec vos propres épices. Utilisez du sucre de canne évaporé, du genre gros et brun, plutôt que du sucre cristallisé blanc, à moins que vous ne vouliez créer un dégradé de couleurs en plongeant le verre (bordé dans un liquide visqueux aux couleurs vives) profondément dans un puits de sucre plus profond.

Poudres de bourrage : Outre le sel et le sucre de base, vous pouvez utiliser presque n'importe quoi. Il utilise beaucoup de poudre de piment ancho au thé d'hibiscus séché avec du sel de mer et du cactus séché, ce qui est un peu piquant, pas trop épicé de sucre cannelle. ” Écrasez-le dans le mortier. Ce que vous utilisez dépend de vous, c'est purement un processus créatif », dit Ott. « Si vous avez une étagère à épices, vous avez tout ce dont vous avez besoin. »

Idées de vacances d'hiver : Ott recommande d'utiliser du lait ou du lait concentré et du sucre pour le liquide visqueux et ensuite, des épices pour pain d'épice, des épices pour pommes, des épices pour les gâteaux à la citrouille ou un mélange d'épices pour les boissons chaudes au cidre de pomme. Pour la boisson sous le rebord, essayez-la avec un cocktail Alexander (cognac, liqueur de chocolat et crème légère), un café irlandais, un chocolat chaud ou toute autre boisson chaude qui vous convient.

Vous pouvez utiliser certaines de nos petites idées de bonbons ou de cannes en bonbon écrasées dans notre galerie Cocktails à la menthe poivrée pour apporter la joie des Fêtes.

Une idée simple mais festive pour le réveillon du Nouvel An est notre Cherry Sugar Fizz.

Le verre est d'abord trempé dans du jus de cerise, puis dans du sucre, avant de déposer quelques cerises et de verser du vin mousseux. Obtenez notre recette de Cherry Sugar Fizz.

Pensez à notre Copa Verde à tout moment de l'année.

Dans ce cocktail, vous trempez le verre dans du nectar d'agave puis du sel mélangé à du thym frais. Obtenez notre recette de Cope Verde.

Et puis vous pouvez devenir tropical, comme remplir un verre de jus de banane épaissi et le garnir de flocons de noix de coco, dit Ott. Le thé à l'hibiscus est le parfum préféré d'Ott pour ajouter de la complexité au profil de saveur d'une margarita.

"Vous voulez apporter beaucoup de molécules aromatiques dans l'air pour les sens olfactifs", explique Ott. « Vous pourriez avoir un cocktail sur un cocktail, ou un cocktail au le verre avec juste de l'eau dans le verre. Il n'y a pas de limite au mixage.


Joy Full Eats : Dynamisez vos matinées avec des crêpes aux pommes riches en protéines

Les bonnes bactéries peuvent être détruites par la prise d'antibiotiques ou d'autres traitements médicamenteux, ainsi que par les coliques et la diarrhée, c'est pourquoi il est bénéfique de manger des aliments qui nourrissent les bactéries saines de votre intestin, comme le yogourt ou les pommes entières.

L'étude a également révélé que les pommes biologiques ont un avantage sur les pommes cultivées de manière conventionnelle en ce qui concerne la diversité des bactéries. "Les pommes fraîchement récoltées et gérées de manière biologique abritent une communauté bactérienne beaucoup plus diversifiée, plus uniforme et distincte que les pommes conventionnelles", a déclaré le professeur Gabriele Berg, auteur principal de l'étude, dans un communiqué de presse.

Berg poursuit : "Cette variété et cet équilibre devraient limiter la prolifération de n'importe quelle espèce [de bactéries], et des études antérieures ont signalé une corrélation négative entre l'abondance des agents pathogènes humains et la diversité du microbiome des produits frais."

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Alimentation Les peaux de banane sont-elles comestibles ? 4 fruits que vous devriez manger, la peau et tout

Alors que les résultats des chercheurs suggèrent qu'il est avantageux de consommer la pomme entière, de nombreuses personnes pensent qu'il est dangereux de manger les graines ou les noyaux de nombreux fruits, y compris les pommes, car ils contiennent du cyanure. Bien que cela soit techniquement vrai, la réalité est un peu plus compliquée.

Les graines de pomme (ainsi que les graines de cerise et de poire) contiennent une petite quantité d'un composé appelé amygdaline, qui, lorsqu'il est métabolisé dans le système digestif, se dégrade en cyanure d'hydrogène hautement toxique, une substance mortelle à fortes doses. Cela peut sembler sombre, mais pour mettre les choses en perspective, les graines doivent d'abord être écrasées ou mâchées. Deuxièmement, les pépins de pomme contiennent une si petite quantité de produit chimique potentiellement nocif que vous devrez probablement en consommer des centaines pour risquer un empoisonnement.

Frances Largeman-Roth, RDN, a déclaré à TODAY Food que "manger le trognon de pomme de temps en temps n'est pas un gros problème du point de vue de la sécurité". Cependant, elle a ajouté: "Cela ne va probablement pas non plus guérir votre intestin par magie."

À son avis, manger le noyau est relativement inoffensif et présente l'avantage supplémentaire de potentiellement réduire le gaspillage alimentaire. Cependant, elle ne conseillait pas de manger un tas de trognons de pomme à la fois. Le Centre antipoison de la capitale nationale conseille aux personnes qui consomment des fruits contenant des graines de procéder avec la même prudence.

«Les gens paniquent à l'idée d'avaler des graines ou des noyaux de fruits, car ils sont connus pour contenir naturellement du cyanure. La vérité est qu'un empoisonnement par ingestion accidentelle de quelques noyaux ou graines est peu probable. Néanmoins, l'ingestion doit être évitée. Les graines et les noyaux ne doivent jamais être écrasés ou placés dans un mélangeur pour être consommés », selon Poison Control du National Capital Poison Center.

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Nourriture Cette pomme extrêmement rare ressemble à quelque chose d'un conte de fées

Si vous êtes vraiment préoccupé par les dangers d'empoisonnement (ou si vous mangez beaucoup de pommes), manger les graines pour obtenir les bactéries bénéfiques peut ne pas en valoir la peine. Bonnie Taub-Dix, RDN, créatrice de BetterThanDieting.com et auteur de « Lisez-le avant de le manger - Vous prendre de l'étiquette à la table », a déclaré AUJOURD'HUI qu'il existe de nombreuses autres façons d'introduire des bactéries saines dans votre intestin.

"Bien qu'il puisse y avoir des avantages pour la santé intestinale à manger des pépins de pomme [et des fibres], les risques de les consommer peuvent l'emporter sur leurs avantages", a déclaré Taub-Dix par e-mail. « Il a été démontré qu'il y a tellement d'autres aliments qui améliorent la santé intestinale et alimentent les bactéries, alors pourquoi manger quelque chose qui pourrait faire plus de mal que de bien ?

Elle a recommandé d'ajouter des aliments comme le kéfir, le kimchi et le yaourt "avant de recourir aux pépins de pomme". Cependant, elle conseille de manger tout le reste - pelure, cœur et chair - pour tirer le meilleur parti de la nutrition de la pomme.

Si consommer des pépins de pomme ne vous concerne pas puisque le risque d'empoisonnement est très improbable, mais que vous vous demandez toujours comment manger un trognon de pomme, une vidéo publiée par The Atlantic prétend que le trognon n'est qu'un « mythe » et tout ce que vous il suffit de mordre du bas de la pomme vers le haut pour consommer facilement le fruit entier.


Un plaisir savoureux et un ajout facile à chaque repas

Vos produits Super ont été un ajout étonnant et facile à chaque repas et ont rendu la cuisine amusante et accessible ! Fonctionne très bien avec mes recettes existantes et il existe une énorme communauté en ligne sur Facebook de vos super fans partageant des recettes et des conseils alimentaires et diététiques. Idéal pour la famille et un moyen accessible de présenter des légumes et des adaptogènes sains à toute la famille, aux enfants ou aux partenaires ! Ajoute beaucoup de saveur à chaque repas et est merveilleux pour le régime, nettoie votre digestion et votre peau, idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations et même les desserts ! Les plans de repas et les cahiers de suivi sont également d'une grande aide et la conception des livres, du site Web, de l'application et de l'emballage est incroyable ! Excellent produit et j'adore voir Kristel et Michael dans des vidéos sur Instagram Facebook et Pinterest ! Fortement recommandé doit avoir!

Réponse du développeur ,

Merci beaucoup pour le retour positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous appréciez les mélanges et que vous les trouvez amusants et faciles à intégrer à votre alimentation. Merci pour votre soutien :)

Aimer les super aliments

Votre Super a toujours été l'un de mes produits incontournables dans ma cuisine. Je jette certains de ces mélanges de super aliments sur presque tout ce que je mange. J'adore aussi le chocolat chaud au curcuma et au chocolat. Mes parents font la cure de désintoxication de 5 jours et adorent ça. Ils se sentent en meilleure santé et plus heureux que jamais et ont même commencé à adopter des pratiques saines dans d'autres parties de leur vie. J'adore l'application, j'adore le site. J'adore ce que font Kristel et Michael. Si vous recherchez les meilleurs super aliments biologiques de haute qualité à base de plantes, ne cherchez pas plus loin

J'ai changé ma façon de manger !

J'adore les mélanges et cela m'a ouvert les yeux sur à quel point je peux me sentir mieux en mangeant les bonnes choses. Et je pensais que je mangeais plutôt bien avant. tort! Les recettes sont super et j'adore, j'aime, j'aime la détox de 5 jours. M'a aidé à arrêter mon habitude de café et m'a également aidé à apprendre que mon corps déteste les produits laitiers et c'est ce qui causait tous mes maux de tête.

Tellement excités qu'ils ont l'application maintenant. Les recettes et les achats seront beaucoup plus faciles

Réponse du développeur ,

Nous sommes ravis qu'ils vous aient aidé à mieux manger et que vous appréciez les recettes ! Merci pour la revue :)


Avantages pour la santé d'Apple

Les pommes peuvent faire beaucoup pour vous, grâce aux produits chimiques végétaux appelés flavonoïdes. Et ils contiennent de la pectine, une fibre qui se décompose dans votre intestin. Si vous enlevez la peau de la pomme avant de la manger, vous n'obtiendrez pas autant de fibres ou de flavonoïdes.

A continué

La fibre peut ralentir la digestion et vous sentir rassasié après avoir mangé. Cela peut vous empêcher de trop manger. Manger des aliments riches en fibres aide à contrôler les symptômes et atténue les effets du reflux acide. La fibre d'une pomme peut également aider contre la diarrhée et la constipation.

Certaines études montrent que les produits chimiques végétaux et la fibre d'une pelure de pomme protègent contre les dommages aux vaisseaux sanguins et au cœur. Ils peuvent également aider à réduire votre cholestérol et ils pourraient protéger l'ADN de vos cellules contre ce qu'on appelle les dommages oxydatifs, qui sont l'une des choses qui peuvent conduire au cancer.

La recherche montre que les antioxydants contenus dans les pommes peuvent ralentir la croissance des cellules cancéreuses. Et ils peuvent protéger les cellules de votre pancréas, ce qui peut réduire vos risques de diabète de type 2.

Les scientifiques attribuent également aux pommes le mérite d'avoir aidé :

  • Votre force pulmonaire
  • Votre cœur
  • Avec de l'asthme
  • Santé des os (atténuation des symptômes de la maladie d'Alzheimer et de la perte de mémoire liée à l'âge)
  • Votre système immunitaire
  • Votre santé intestinale

Vous n'avez pas à vous soucier du sucre dans les pommes. Bien qu'ils contiennent des glucides qui affectent votre glycémie, ces glucides sont différents des autres sucres qui éliminent les fibres qui sont bonnes pour vous.


Ils sont bons pour vos os

Le calcium n'est pas la seule chose dont vos os ont besoin pour rester forts - ils bénéficient également de composés anti-inflammatoires, qui peuvent préserver la densité osseuse en prévenant les dommages. Des études montrent que toutes sortes de fruits peuvent conduire à des os plus sains. Mais une étude a examiné spécifiquement les pommes et a révélé que les femmes qui mangeaient une pomme, du jus de pomme ou de la compote de pommes avec leur repas perdaient moins de calcium qu'un groupe de femmes qui n'en mangeaient pas.


13 recettes ridiculement faciles que vous pouvez préparer avec seulement 3 ingrédients

1. Gâteau aux pommes

Vous cherchez une gâterie sucrée que vous pouvez préparer avec un minimum d'effort ? Essayez ce gâteau aux pommes pour la taille ! Versez les ingrédients dans votre Instant Pot, allumez-le et vous apprécierez ce gâteau chaud et gluant de type cordonnier en un rien de temps.

2. Trempette au chili et au fromage

Question : Qu'obtenez-vous lorsque vous combinez une boîte de chili, un pot de salsa et un bloc de fromage à la crème ? Réponse : Une trempette au chili délicieusement simple que vous aurez du mal à arrêter de manger !

Cette trempette est un incontournable chez nous lors d'occasions spéciales, car vous ne faites pas vraiment la fête si vous ne mangez pas de grandes quantités de chips et de trempette. Essayez-le, et je parie que votre famille l'aimera autant que nous !

3. Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat

Nous nous dirigeons peut-être vers l'été, mais il n'y a jamais de mauvais moment pour faire des cookies aux pépites de chocolat et à la citrouille. Cette version est aussi simple et rapide que possible, vous pouvez donc passer moins de temps à salir votre cuisine et plus de temps à manger des cookies. :-)

4. Boulettes de viande à la mijoteuse

Ces boulettes de viande à la mijoteuse sont vraiment faciles à préparer. Il suffit de jeter quelques objets dans votre mijoteuse, de l'allumer et d'attendre que la magie opère ! Ils sont parfaits pour les collations, ou vous pouvez les associer avec du riz ou des nouilles pour en faire un repas.

5. Pâte à usages multiples

J'inclus cette pâte polyvalente sur cette liste même si son nom officiel est «pâte à deux ingrédients», car techniquement, vous pourriez en avoir besoin de trois pour la préparer si vous n'avez pas de farine auto-levante sous la main. Mais quel que soit le nombre d'ingrédients à utiliser, vous ne manquerez pas de façons de l'utiliser !

Des bagels aux brioches à la cannelle, c'est vraiment une pâte polyvalente à essayer par vous-même !

6. Poulet « vider »

Les recettes « Dump » peuvent ne pas sembler si appétissantes, mais d'après mon expérience, elles sont en fait assez délicieuses ! Et ils ne pourraient pas être plus faciles non plus, car tout ce que vous avez à faire est de vider les ingrédients dans une mijoteuse ou un pot instantané pour le faire.

Pour un délicieux repas simple à trois ingrédients, essayez les variétés de poulet salsa ou de poulet miel et dijon.

7. Poulet Sauté

Certaines recettes n'auront jamais aussi bon goût si vous prenez quelques raccourcis en cours de route, mais cette recette n'en fait pas partie. Cette recette englobe pleinement les raccourcis, vous permettant de préparer le sauté de poulet le plus simple au monde sur la table en un temps record.

8. Pâtes à la saucisse et au fenouil

La saucisse et le fenouil se marient toujours bien ensemble, et ce plat de pâtes est une célébration de cet accord ! Parce que c'est une recette si simple, assurez-vous d'utiliser des saucisses italiennes de bonne qualité et du fenouil frais pour obtenir la meilleure saveur.

Vous voulez faire passer ce plat simple et savoureux au niveau supérieur ? Utilisez des pâtes fraîches d'un fabricant de pâtes local ou essayez-vous à faire vos propres pâtes fraîches à la maison !

9. Gâteau au Nutella

Les mug cakes sont une excellente option pour satisfaire votre dent sucrée sans passer beaucoup de temps ou d'efforts dans la cuisine. Ce mug cake au Nutella simplifie les choses pour que vous puissiez profiter d'une gâterie gluante et chocolatée en quelques minutes !

10. Pain de viande

Il existe un grand nombre et une grande variété de recettes de pain de viande, et elles vont de super simple à élaborée et compliquée. Celui-ci est certainement le premier, ne nécessitant que du bœuf haché, un mélange de farce et un peu de lait.

Servez ce pain de viande avec de la purée de pommes de terre et votre plat d'accompagnement de légumes préféré, et voila, A table!

11. Boulettes de viande suédoises

Les boulettes de viande suédoises sont un excellent choix pour un dîner facile en semaine. Ils sont rapides, faciles et toujours satisfaisants, surtout s'il fait un peu froid dehors !

12. Biscuits

Il n'y a pas de mauvais moment pour manger des biscuits, à mon avis. Par exemple, vous pourriez avoir des biscuits et de la sauce pour le petit-déjeuner, un sandwich aux biscuits pour le déjeuner et un ragoût avec des biscuits pour le dîner !

Vous pouvez préparer ces biscuits moelleux et délicieux avec seulement trois ingrédients, et les utiliser comme vous le souhaitez et quand vous le souhaitez ! :-)

13. Poulet à l'orange

Lorsqu'une envie de plats à emporter frappe, vous pouvez économiser beaucoup d'argent en préparant vos plats à emporter préférés à la maison ! Ce poulet à l'orange est rapide et facile, et plaira à coup sûr même aux mangeurs les plus difficiles.

Avez-vous une recette préférée de 3 ingrédients?

Je crois que nous devrions tous aimer l'endroit que nous appelons chez nous et la vie que nous y vivons. Depuis 2011, je me consacre à faire de One Good Thing by Jillee une ressource fiable et digne de confiance pour les ménagères modernes qui relèvent les défis quotidiens de la gestion d'un ménage. Rejoignez-moi pour partager des solutions d'entretien ménager et de style de vie qui facilitent la vie pour que vous puissiez en profiter davantage !

Chaque jour, je partage des solutions créatives d'entretien ménager et de style de vie qui vous rendent la vie plus facile et plus agréable !

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13 façons dont vous vous trompez de grignotage

La plupart des gens grignotent pour un regain d'énergie qui repousse temporairement la faim entre les repas. Mais choisissez les mauvaises collations et vous pourriez vous retrouver avec une sensation de faim encore plus grave et moins d'énergie qu'au début. Pour éviter la supercherie, supprimez ces collations sournoises et remplacez-les par des options plus intelligentes :

1. Au lieu de bonbons, mangez des noix non salées.

Bien que les bonbons contiennent beaucoup de calories, ils sont composés de sucres simples que votre corps brûle presque immédiatement. (C'est pourquoi vous pouvez vraiment opter pour un sandwich après avoir logé quelques poignées d'ours en gélatine.) boost d'énergie », déclare Pamela M. Peeke, MD, médecin et auteur de Corps pour la vie pour les femmes. Essayez plutôt une poignée de noix non salées. (Et ajoutez des baies fraîches au mélange si votre dent sucrée est hors de contrôle.)

2. Au lieu de yogourt aux fruits, mangez du yogourt grec faible en gras avec du miel.

Bien qu'il existe de nombreuses options saines avec beaucoup de protéines et peu de sucre ajouté, de nombreuses marques ne proposent pas de recettes hautement transformées contenant beaucoup de sucre et très peu de protéines. (Tout récipient dans lequel la majorité des glucides proviennent du sucre et du mdash, il suffit de vérifier le nombre de grammes indiqué sur la valeur nutritive et le mdash ou qui contient des fruits sirupeux au fond tombe probablement dans cette catégorie, selon le Dr Peeke.) Si vous voulez opter pour du yogourt , essayez le grec ordinaire et sucrez-le avec de la stévia ou un filet de miel brut, suggère le Dr Peeke.

3. Au lieu de jus de fruits, mangez de vrais fruits avec du fromage faible en gras.

Autre chose : certaines recherches suggèrent que boire des calories est moins satisfaisant que de les manger et que boire des boissons riches en calories peut perturber la capacité de votre corps à réguler les calories que vous mangez. Optez plutôt pour des fruits entiers et ajoutez du fromage faible en gras pour ajouter des protéines et des matières grasses satisfaisantes au mélange.

4. Au lieu d'un smoothie à base d'eau, buvez-en un plus épais à base de yaourt.

5. Au lieu de croustilles, mangez du maïs soufflé à l'air avec du parmesan.

6. Au lieu de gâteaux de riz, mangez des toasts de grains entiers avec de l'avocat.

Ces collations croquantes à faible teneur en calories sont insuffisantes à plusieurs égards : elles sont dépourvues de graisse, un nutriment qui retarde la vidange de l'estomac afin que vous vous sentiez rassasié plus longtemps. Et ils sont composés de glucides raffinés, que votre corps traite trop rapidement pour obtenir une énergie durable. Optez pour des toasts de grains entiers avec de l'avocat écrasé, qui contient des fibres et des graisses saines extrêmement satisfaisantes.

8. Au lieu d'un soda light, optez pour de l'eau gazeuse avec de la vraie nourriture (comme des fruits).

9. Au lieu de n'importe quelle vieille céréale avec du lait d'amande, mangez des céréales riches en fibres avec du lait de vache.

10. Au lieu de cupcakes, mangez un muffin anglais à grains entiers avec du beurre de noix.

11. Au lieu de fruits secs, mangez de vrais fruits avec du fromage faible en gras.

Les raisins secs, en particulier, ont une charge glycémique alarmante, ce qui signifie qu'une portion augmente assez rapidement votre glycémie, en particulier par rapport aux fruits entiers, qui contiennent tout l'emballage : des glucides avec des fibres de remplissage dans une portion plus importante. Ajoutez du fromage faible en gras ou des noix pour plus de protéines.

12. Au lieu d'un sachet de flocons d'avoine instantanés, mangez des flocons d'avoine coupés en acier.

13. Au lieu des restes de nourriture chinoise, mangez des sushis au riz brun.