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Conversions de cuisine

Conversions de cuisine

Utilisez ce guide utile pour trouver les conversions de cuisson et de cuisson entre les mesures métriques, impériales et américaines.


Convertissez soigneusement

Pour la plupart des cuisiniers à la maison, un ou deux grammes supplémentaires d'un ingrédient ne feront pas beaucoup de différence. Cependant, une fois que vous commencez à travailler avec de plus grandes quantités, la précision compte: une mesure incorrecte peut perturber un rapport et ruiner une recette. Des mesures appropriées des ingrédients sont particulièrement importantes dans la cuisson. Si vous travaillez avec de plus grandes quantités, en particulier dans la pâtisserie, recherchez un outil de conversion précis sur Internet ou utilisez un moteur de recherche pour convertir entre métrique et impérial.


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